안녕하세요
오늘은 제가 정말 좋아하는
단골맛집 #성남맛집
소개하려고 합니다.
저는 장거리 여행으로 몸이 피곤하거나
술 마신 다음 날 해장이 필요할 때나
모든 날 모든 순간
#등촌샤브칼국수 찾는답니다
국물이 얼큰합니다
소리가 저절로 나오는 너란 맛집
모든 날 모든 순간 좋았다
가게에 들어가면 사장님이 친절하게
맞이해주십니다
메뉴는 인원수만 말하면 주문 끝
자 이제 저 국물이 끓으면
고기를 넣어 맛있게 먹어줍니다
겉절이 맛집인가요
왜 이렇게 맛있죠
매일 새로 담근다고 하십니다
고기 타임~ 맛없을 수 없는 고기
미나리와 버섯을 함께 곁들여야
백배 맛있죠~ 야채는 사장님이 알아서
리필해 주시더라고요
사장님 센스 굿
제가 식사할 때 옆 테이블 손님들이
고기 먼저 안 먹고
국수를 먼저 넣어서
드시던데 .. 그렇게 안 드시죠?
고기를 먼저 넣어야 육수가 고기 깊은 맛을 빨아들여 백배
맛있어지는 것 아시죠?
고기 먹고 야채 먹고 국물 먹고
무한 반복입니다
물만두도 안 먹으면 섭섭하죠
우리 집 꼬맹이가 물만두 한 접시
혼자서도 다 먹는답니다
칼국수 싫어하는 사람은
없는 것 같아요
면발이 쫄깃쫄깃 탱글탱글
온몸이 사르르 녹는 것 같네요
한국 사람은 밥을 먹어야
식사 완료라고 할 수 있죠
여기 볶음밥은 야채에 계란을 넣고
볶아주는 데 저는 항상 하나
추가해서 먹는답니다
고소하고 포슬포슬해서
볶음밥 맛집이에요
볶음밥만 따로 파셔도
전 매일 먹으러 갈 것 같아요
모든 날 모든 순간 함께 했던 성남 맛집
힘든 하루 고된 하루
오늘도 고생했다고 위로하는
따뜻한 밥 한 끼
오늘은 등촌 샤브 칼국수였습니다
감사합니다
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